ClariFruit是一家創(chuàng)新型創(chuàng)業(yè)公司，推出革命性而簡(jiǎn)單的方法，用于測(cè)量水果和蔬菜的成熟質(zhì)量，新鮮度，耐用性和口感。
質(zhì)量控制（QC）可能是全球新鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的重點(diǎn)，但是質(zhì)量控制方法仍然大多是手動(dòng)的，主觀的且效率低下的。 Clarifruit正在通過(guò)自動(dòng)的質(zhì)量控制和數(shù)據(jù)分析平臺(tái)來(lái)改變這一狀況，通過(guò)將新鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈從田間到餐桌進(jìn)行革新，將其帶入數(shù)字時(shí)代，并為世界新鮮農(nóng)產(chǎn)品評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)做出貢獻(xiàn)。 結(jié)果：為新鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的所有利益相關(guān)者提供了有利的收入機(jī)會(huì)，并減少了全球浪費(fèi)。
ClariFruit產(chǎn)品
一個(gè)自動(dòng)化平臺(tái)來(lái)管理新鮮水果和蔬菜質(zhì)量控制
Clarifruit正在構(gòu)建世界上第一個(gè)基于云的平臺(tái)，該平臺(tái)可自動(dòng)收集新鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制數(shù)據(jù)并對(duì)其進(jìn)行分析，從而提供客觀、一致的質(zhì)量控制檢查，實(shí)時(shí)可見(jiàn)性以及卓越的質(zhì)量控制管理經(jīng)驗(yàn)。
端到端解決方案包含三個(gè)主要組件， 能夠優(yōu)化整個(gè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的質(zhì)量控制：
前端移動(dòng)應(yīng)用程序 管理儀表板 大數(shù)據(jù)及分析平臺(tái)
移動(dòng)應(yīng)用程序 - 適合任何檢查員或水果蔬菜操作員
使用ClariFruit應(yīng)用程序測(cè)量水果質(zhì)量就像拍照一樣簡(jiǎn)單！用戶(hù)使用內(nèi)置手機(jī)攝像頭和便攜式SCiO分子傳感器（或光譜儀）掃描水果（或一組水果）。
捕獲關(guān)于水果和環(huán)境的大量測(cè)量。這包括水果的BRIX，堅(jiān)實(shí)度，干重，顏色，大小，污漬，變體等，以及GPS位置，天氣條件和采樣時(shí)間。
用戶(hù)可以選擇記錄有關(guān)水果質(zhì)量的個(gè)人意見(jiàn)。
測(cè)量結(jié)果立即上傳到云端，并通過(guò)創(chuàng)新的定制BigData算法立即進(jìn)行處理。
該算法將所有測(cè)量結(jié)果與先前檢查的水果的數(shù)萬(wàn)個(gè)現(xiàn)有樣本進(jìn)行比較。
該算法結(jié)合了先前記錄的多個(gè)用戶(hù)和專(zhuān)家反饋，以及具有先進(jìn)機(jī)器學(xué)習(xí)技術(shù)的科學(xué)數(shù)據(jù)，為掃描水果的質(zhì)量，新鮮度和成熟度生成清晰簡(jiǎn)單的等級(jí)。
由于云中應(yīng)用的智能數(shù)據(jù)處理和優(yōu)化方法，水果等級(jí)可在幾分之一秒內(nèi)提供給用戶(hù)。
所有抽樣數(shù)據(jù)以及大量額外的統(tǒng)計(jì)信息和報(bào)告均可在線(xiàn)獲取，用于后期抽樣和后期制作分析。
管理儀表板 - 使質(zhì)量控制經(jīng)理可以快速訪(fǎng)問(wèn)可操作的數(shù)據(jù)
從基于Web的儀表板中，客戶(hù)可以訪(fǎng)問(wèn)每個(gè)檢查的實(shí)時(shí)情況，包括日期和時(shí)間，GPS位置（包括所有全局操作的概覽圖）和用戶(hù)標(biāo)識(shí)。 該解決方案包括自動(dòng)更新和通知，可根據(jù)業(yè)務(wù)需求進(jìn)行配置。 最重要的是，每次完成的檢查都會(huì)生成可根據(jù)客戶(hù)要求定制的自動(dòng)生成的報(bào)告。 客戶(hù)可以隨時(shí)將信息導(dǎo)出到Microsoft Excel，以便與其他記錄系統(tǒng)集成。
大數(shù)據(jù)和分析平臺(tái) - 使運(yùn)營(yíng)管理人員能夠制定戰(zhàn)略決策
可擴(kuò)展性和靈活性是Clarifruit系統(tǒng)的關(guān)鍵，因此Clarifruit的大數(shù)據(jù)和分析平臺(tái)專(zhuān)為定制而構(gòu)建。 客戶(hù)可以設(shè)置適合自身獨(dú)特設(shè)置的特定檢查過(guò)程，或者創(chuàng)建多個(gè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)都有其自己的外部和內(nèi)部屬性。 Clarifruit的大數(shù)據(jù)庫(kù)當(dāng)前包含數(shù)百萬(wàn)張照片和具有相似特征的新鮮農(nóng)產(chǎn)品屬性，隨著客戶(hù)執(zhí)行的每次檢查都在增長(zhǎng)，從而提高了自動(dòng)檢查的準(zhǔn)確性。 根據(jù)客戶(hù)特定要求對(duì)所有上載的數(shù)據(jù)運(yùn)行分析，以連接點(diǎn)和數(shù)據(jù)點(diǎn)，并得出獨(dú)特的見(jiàn)解，可用于提高運(yùn)營(yíng)效率和最大化利潤(rùn)。
ClariFruit產(chǎn)品如何操作？
一個(gè)簡(jiǎn)單的QC平臺(tái)，取代了猜測(cè)，文書(shū)工作和大量的辛苦工作！ Clarifruit解決方案涵蓋了所有方面：數(shù)據(jù)收集，報(bào)告和協(xié)作，動(dòng)態(tài)管理和分析。
1. 免費(fèi)下載APP
首先，在Clarifruit的網(wǎng)站上注冊(cè)一個(gè)帳戶(hù)，然后通過(guò)相關(guān)的應(yīng)用商店免費(fèi)下載該應(yīng)用。 該應(yīng)用程序適用于iOS和Android設(shè)備，并且是免費(fèi)的。
2. 給農(nóng)產(chǎn)品拍照
接下來(lái)，對(duì)要分析的農(nóng)產(chǎn)品拍照。 Clarifruit使用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)視覺(jué)技術(shù)，可以洞察新鮮農(nóng)產(chǎn)品的表面，并分析尺寸，顏色，莖干顏色或任何可見(jiàn)缺陷等因素。 數(shù)據(jù)將自動(dòng)進(jìn)入基于云的系統(tǒng)，并且可以提前配置此信息以考慮檢查類(lèi)型和所檢查屬性的特定列表。
3. 擴(kuò)大大數(shù)據(jù)
通過(guò)集成到任何ERP解決方案中，以及與第三方硬件設(shè)備的智能集成，客戶(hù)可以對(duì)幕后發(fā)生的事情有更多的了解。 考慮一些因素，例如水果的硬度，BRIX的程度，pH值等等。 然后將所有收集的信息無(wú)線(xiàn)傳輸?shù)紺larifruit應(yīng)用程序。
4. 報(bào)告與協(xié)作
無(wú)需手動(dòng)輸入數(shù)據(jù)就可生成自定義報(bào)告以存儲(chǔ)在當(dāng)前IT系統(tǒng)中。 將為客戶(hù)預(yù)先定制的每個(gè)完成的測(cè)試創(chuàng)建一個(gè)自動(dòng)生成的報(bào)告。 客戶(hù)甚至可以預(yù)先配置通知和警報(bào)系統(tǒng)，以使信息實(shí)時(shí)傳送給相關(guān)的人。
5. 積極管理和得出見(jiàn)解
是否想要在確保質(zhì)量控制檢查員實(shí)時(shí)實(shí)施這些更改的同時(shí)修改質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并添加其他檢查類(lèi)型？ 有興趣從不同角度查看新鮮農(nóng)產(chǎn)品分析，并進(jìn)行諸如根據(jù)歷史趨勢(shì)或特定季度進(jìn)行分析等工作嗎？ 所有功能均可在客戶(hù)的網(wǎng)絡(luò)管理儀表板上使用，并且離線(xiàn)支持，可以隨時(shí)隨地訪(fǎng)問(wèn)。
供應(yīng)鏈解決方案
種植者的質(zhì)量控制
Clarifruit為新鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的所有利益相關(guān)者提供了質(zhì)量控制平臺(tái)。 作為種植者，可以避免水果和蔬菜采摘中的猜測(cè)，并消除了因新鮮農(nóng)產(chǎn)品拒收或買(mǎi)方重新談判而導(dǎo)致的意外利潤(rùn)下降。
1. 決定采摘新鮮農(nóng)產(chǎn)品的最佳時(shí)間
告別采摘水果和蔬菜時(shí)的主觀判斷。 借助Clarifruit，實(shí)時(shí)信息可以使用戶(hù)以行業(yè)領(lǐng)先的速度收集標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)，從而為新鮮水果和蔬菜質(zhì)量控制創(chuàng)建全球基準(zhǔn)。
2. 減少拒絕和價(jià)格談判的影響
出現(xiàn)質(zhì)量不匹配的主要原因是，各個(gè)購(gòu)買(mǎi)者對(duì)其產(chǎn)品質(zhì)量有不同的標(biāo)準(zhǔn)。 通過(guò)進(jìn)行客觀、一致的檢查并在交貨前與買(mǎi)家共享自動(dòng)生成的報(bào)告，用戶(hù)可以簡(jiǎn)化質(zhì)量控制流程并減輕許多新鮮農(nóng)產(chǎn)品的拒收。
3. 通過(guò)保證收入提高盈利能力
通過(guò)每次都設(shè)置與客觀且無(wú)可爭(zhēng)辯的水果和蔬菜質(zhì)量相關(guān)的一致價(jià)格來(lái)確保用戶(hù)的季節(jié)性收入得到保證。
營(yíng)銷(xiāo)公司的質(zhì)量控制
作為一家營(yíng)銷(xiāo)公司，可以通過(guò)完全可定制的QC平臺(tái)將新鮮農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量控制提高到一個(gè)新水平，該平臺(tái)可為用戶(hù)提供將質(zhì)量與客戶(hù)需求相匹配并最大化利潤(rùn)的所有信息。
1. 獲得更多
經(jīng)營(yíng)成本變得更加容易控制。 通過(guò)提前定義和標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量要求，消除廢品和價(jià)格談判，以最大化利潤(rùn)。
2. 從質(zhì)量控制中刪除主觀性
依靠自動(dòng)化和AI完成艱苦的工作 - 創(chuàng)建一個(gè)預(yù)定義的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，消除猜測(cè)，使用戶(hù)能夠準(zhǔn)確地將質(zhì)量與價(jià)格相匹配，而無(wú)需爭(zhēng)論。
3. 完善質(zhì)量控制背后的經(jīng)濟(jì)學(xué)
使用超過(guò)50萬(wàn)個(gè)數(shù)據(jù)點(diǎn)的庫(kù)，并且不斷增長(zhǎng)，Clarifruit可為用戶(hù)提供所需的數(shù)據(jù)，以便更準(zhǔn)確地確定價(jià)格點(diǎn)、保質(zhì)期、運(yùn)輸時(shí)間等。 現(xiàn)在，客戶(hù)可以完全靈活地將供應(yīng)速度與客戶(hù)規(guī)格相匹配，而無(wú)需人工即可增加潛在收入。
批發(fā)商的質(zhì)量控制
作為批發(fā)商，可以真正從此完全可配置的大數(shù)據(jù)和分析平臺(tái)中受益，以進(jìn)行新鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制，降低檢查成本并通過(guò)智能最大化庫(kù)存。
1. 降低整個(gè)批發(fā)周期的成本
讓AI將用戶(hù)的業(yè)務(wù)戰(zhàn)略提升到新的水平。 通過(guò)消除估計(jì)、談判和人工質(zhì)量控制來(lái)降低人工成本； 通過(guò)從用戶(hù)的產(chǎn)品中獲取最大的收益，將浪費(fèi)減少到最低程度并增加每月的潛在收入來(lái)提高盈利能力。
2. 簡(jiǎn)化新鮮農(nóng)產(chǎn)品評(píng)估
時(shí)間就是金錢(qián)，用戶(hù)無(wú)法聘請(qǐng)員工來(lái)檢查每次收貨的質(zhì)量，并與種植者協(xié)商價(jià)格。 這就是自動(dòng)化和大數(shù)據(jù)的用武之地，它創(chuàng)建了一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，客觀地將質(zhì)量與價(jià)格相匹配。
3. 自動(dòng)化生產(chǎn)策略
新鮮水果和蔬菜及其質(zhì)量控制有很多考慮因素。 如果沒(méi)有有關(guān)這些參數(shù)的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)，批發(fā)商會(huì)被拒絕，或重新談判價(jià)格。 Clarifruit可以改善每個(gè)階段的質(zhì)量控制經(jīng)濟(jì)性，為新鮮農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格點(diǎn)以及何時(shí)何地將什么產(chǎn)品運(yùn)送到何處提供明確的答案。
零售商的質(zhì)量控制
作為零售商，無(wú)力承擔(dān)新鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制的機(jī)會(huì)。 Clarifruit使零售商擁有X射線(xiàn)視力，可以對(duì)所銷(xiāo)售的產(chǎn)品進(jìn)行處理，從而在成本，分配和銷(xiāo)售方面做出明智的選擇。
1. 全面改善質(zhì)量控制
Clarifruit可確保用戶(hù)的質(zhì)量控制在整個(gè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是客觀、一致且可移動(dòng)的，支持上游供應(yīng)鏈，并依靠大數(shù)據(jù)和分析方法來(lái)做判斷。
2. 減少配送中心內(nèi)的浪費(fèi)
全世界多達(dá)45％的新鮮農(nóng)產(chǎn)品都浪費(fèi)了，這對(duì)地球以及商業(yè)都是一場(chǎng)災(zāi)難。 通過(guò)利用人工智能來(lái)深入了解用戶(hù)的業(yè)務(wù)戰(zhàn)略，從而提高可持續(xù)性并控制這些統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。
3. 促進(jìn)智能決策
使用戶(hù)能夠做出有關(guān)新鮮水果和蔬菜的明智決定，例如何時(shí)將產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到冷藏室或前店，或者在商店內(nèi)和在線(xiàn)上采取什么降低價(jià)格或提供特價(jià)的措施。
目前可檢測(cè)的新鮮農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)別
番茄
葡萄
油桃
桃子
櫻桃
香蕉
菠蘿
藍(lán)莓
柑桔
蘋(píng)果