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Hargol,全球替代蛋白質(zhì)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者

Hargol,全球替代蛋白質(zhì)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者

 

1. 企業(yè)介紹

 Hargol FoodTech于 2016 年成立,其使命是提供更好的蛋白質(zhì):高度易消化的完整蛋白質(zhì)的天然來源,對(duì)人類更健康、更可持續(xù)、更安全、更高效的生產(chǎn)。作為Hargol的聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官,Dror Tamir的愿景是通過做得更好來引領(lǐng)全球蛋白質(zhì)革命:創(chuàng)造一種營(yíng)養(yǎng)更好,更健康,更可持續(xù),味道更豐富的蛋白質(zhì)。

Hargol是全球替代蛋白質(zhì)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者,生產(chǎn)由蝗蟲制成的營(yíng)養(yǎng)豐富的完整蛋白質(zhì)。Hargol是世界上第一家達(dá)到蛋白質(zhì)蝗蟲工業(yè)化規(guī)模的公司。Hargol的技術(shù)成熟,該公司在以色列擁有三家生產(chǎn)設(shè)施?;A(chǔ)設(shè)施和技術(shù)具有氣候適應(yīng)能力,模塊化,可快速?gòu)?fù)制,以滿足任何市場(chǎng)需求。Hargol的新穎成分是改善肉類,寵物食品和飼料等人類食品的完美補(bǔ)充。Hargol在全球贏得了20多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

2. 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

Hargol FoodTech生產(chǎn)由蚱蜢制成的高質(zhì)量和可持續(xù)的蛋白粉。以下是蚱蜢成為未來蛋白質(zhì)來源的五個(gè)絕佳理由:

零廢棄物農(nóng)業(yè)

極低的溫室氣體排放

極低的水足跡

在高密度垂直農(nóng)業(yè)設(shè)施中全年生產(chǎn)

高達(dá)70%的蛋白質(zhì),含有所有必需氨基酸

圖片2.png 

3. 項(xiàng)目成熟度

產(chǎn)業(yè)化階段

4.應(yīng)用領(lǐng)域

食品科學(xué)

5.技術(shù)合作方式

技術(shù)服務(wù)